BACK TO HOME

Category: Новини

Шоколадови брауни капкейкове

  Какво ще ви е нужно за 12 броя: 225 гр. от любимия ви шоколад натрошен на парченца+25-30гр. за декориране 85 гр. масло 2 големи яйца със стайна температура 200 гр. тъмнокафява захар 1 ч.л. ванилова есенция 140 гр. обикновено бяло брашно 80-100 гр. орехови ядки, накълцани на ситно+12 цели половинки за декориране Загрейте предварително …

Read More

Сватбени кексчета от приказките с Keti CupCakes

За Кети и екипа ѝ от сръчни помагачи май е специален месец пълен с чудеса и вдъхновение. Именно през май улиците на България се изпълват с благоухание от цъфналите навсякъде рози и люляк, а слънцето което сме чакали цяла зима, започва да грее все по-ярко и силно, придобивайки онази типична за лятото дързост, която кара …

Read More

Шоколадово-бадемови кейкчета без брашно

Тези кейкчета са изключително бързи и лесни за изпълнение, а вкусът им се отличава с финост и лекота. Станете звездата на следващото организирано от вас домашно парти, като ги поднесете на гостите си-те гарантирано ще ахнат! За 12 кейкчета: 7 белтъка от големи яйца(със стайна температура) 165 гр нерафинирана кафява захар по ваш избор(ние изпозлвахме …

Read More

Кексчета за фирмено парти

Корпоративните събития не пропускат и част от нашите творения. Таз годишното издание на DKOM – най-голямото вътрешно събитие на софтуерния гигант SAP, бе подсладено с нашите кексчета. От тях можеше да си вземе всеки присъствал на HR сесиите организирани от страхотния HR отдел на SAP. Всеки койот получи информация от отдела за човешки ресурси беше …

Сладък хотел отваря вратите си за посетители в английската столица само за 24 часа

Първият изцяло направен от различни сладкиши ‚хотел‘ в света отваря вратите си за любителите на красивото сладкарско изкуство в Лондон на 21 март. Само за една вечер, посетителите на уникалното по рода си място, ще бъдат насърчавани да хапват смело от интериора му. От ‚врати‘ и ‚прозорци‘, през стени издигнати от 2000 ръчно приготвени френски …

Read More

Кексчета за VW Club Fest

За голямо наше удоволствие и за сладкото изживяване на всички фенове нa VW ние – от KetiCupcakes присъствахме на това изключително успешно таз годишно издание на VW Club Fest, което се проведе в интер експо център. За целта трябваше да направим нещо специално. Започнахме с изработката на ръчно декорирани мини колички.     Направихме всичко …

Read More

Bake-a-boo или защо капкейковете трябва да са достъпни за всички

Историята на първото от поредицата посещения на капкейк пекарни и сладкарнички из Лондон, която сме замислили започва не къде да е, а в Уест Хампстед. За тези от вас, които вече са имали щастието да бъдат лично очаровани от небезизвестния лондонски квартал, той няма нужда от представяне. И понеже ние сме от тях, определено ще …

Read More

Рецепта за мъфини с три вида сирене

Тези дни прочетохме някъде, че със солените мъфини човек нямало как да сбърка. Въпреки, че не е точно така, солените кейкчета със сигурност търпят повече ‘’отклонения’’ от рецептата, що се отнася до мерки и теглилки в сравнение с по-популярните си братовчеди от сладък тип. Рецептата по-долу може да търпи промени в количествата както на сирената, …

Read More

Рецепта за капкейкове с моркови, орехи и портокал

Диетолозите отдавна твърдят, че плодовете и зеленчуците с оранжев и жълт цвят са отлични източници на антиоксидант бета-каротен, който телата ни превръщат по естествен начин във витамин А. Съвсем наскоро обаче, хранителните специалисти откриха пълния потенциал на тази цветова растителна група. Морковите често са били основна съставка при приготвянето на сладкиши в различни европейски държави …

Read More

Рецепта за бананови мъфини с фъстъчено масло (и как да превърнем същите в капкейкове в няколко лесни стъпки)

Не сме от хората на които трябва да бъде обяснявано защо фъстъченото масло и бананите са превъзходна комбинация. Обичаме ги поотделно и не сме опитвали нещо с вкус на банани, или фъстъчено масло, което не ни е харесало (а определено не сме и от хората,  които не са претенциозни по отношение на това което похапват). …