Нашата зимна феерия в синьо и бяло, е сътворена с много нежност и любов, и като с вълшебна пръчица ще внесе приказен елемент във всяко коледно парти. Пакетът е подходящ както за подарък на приятели, така и за смайване на членовете на вашето семейство в тихата свята нощ. Бисквитките са с два вкуса: шоколад и …
Благодарим на нашият SK8 приятел Ангел за невероятните трикове и страхотната фото сесия направена от г-н Павлов един изключителен фотограф. Ето и някой от SK8 oдобрените снимки които използвахме за част от нашата рекламна кампания. Скокът над червено кадифе беше невеорятен. Дано снимките ви харесват. Очаквайте още в най-скоро време.
Почти сигурно е, че щом четете тази статия, сте почитател/ка на капкейковете, и ако трябва да сме честни с вас, сте избрали добро време да го направите. През последните години, малките кейк глезотийки се превърнаха от нескъпи, сравнително лесни за печене лакомства популярни предимно от детските партита, в модерен и дори издигнат в култ от …
Вече може лесно да пренасяте своите красиво гарнирани с крем или украсени със захарен фондан единични кексчета. Това е и една прекрасна опаковка за подаръчен капкейк на някой ваш приятел. Търсихме доста варианти докато попаднем на перфектната комбинация. Кутийката предпазва идеално кексчето – дори ако то е с висок купол. Има удобна дупчица за проветрение …
След като ви разказахме историята за последния рекорд на Гинес за най-гигантски капкейк, нека днес за малко преминем в другата крайност. По традиция, във Великобритания седмицата между 14 и 19 септември се отбелязва като Седмица на капкейка. Именно тогава през 2009г, в стремежа си да създаде нов рекорд, британската верига от магазини и кафенета Sayers&Hampson …
Рекордът на Гинес за най-голям капкейк бе подобрен на 17 юли тази година в Лондон. Стотици фенове на капкейкчетата се събраха в популярната Ковънт Гардън на тази дата, за да присъстват на събитието по разрязването на огромното лакомство. Самият капкейк е тежал над 150 кг и е бил 1.25м във височина и 1.20м. широк. Проектирано …
Ето,че най-накрая успяхме тържествено да открием нашата малка пекарна – а именно с нашите верни фенове и приятели които направиха този момент незабравим. Всички опитаха капкейковете и мъфините които бяхме приготвили и дори си взеха за вкъщи. Благодарим ви още веднъж, че присъствахте и ще се радваме да ви видим отново пред нашето гише.
Поради високия интерес към множеството капкейк вкусове които имахме изложени днес ще разкажем малко повече за тях и специално за червено кадифе (red velvet). Тези капкейкове са доста популятни в САЩ и са едни от най-предпочитаните от американците. Какво съдържат капкейковете червено кадифе? Основното съдържание е шоколад и сметана – именно от там идва и …
Интересен факт: Хартийките за печене на капкейкове правят повече, отколкото да ви улеснят да ги отстраните от тавичката в която са се пекли. По стара пекарска традиция страните на гнездата за печене се намазват с мазнина за лесно отстраняване, но също така се и набрашняват леко, тъй като трябва да има нещо, към което да …
Ето и няколко снимки от процеса на подготвяне на нашата пекарна. Повечето неща сглобихме сами и се надяваме, че помещението ще ви хареса – но в това сами ще може да се уверите съвсем скоро. Вече сме на финалната права и ни остава само външната декорация, която трябва да бъде готова до края на тази …